Temperatura de esterilização em autoclave: O guia definitivo para uma esterilização eficaz

1. Princípios fundamentais da esterilização a vapor

• Análise da curva do tempo de morte térmica (TDT)

• Mecanismos de destruição microbiana por calor húmido vs. calor seco

• Cálculos do valor D e do valor z para validação do processo

2. Discriminação dos parâmetros de temperatura

2.1 Intervalos de funcionamento normalizados

• 121°C (250°F) temperatura de saturação:

  • Requer uma pressão mínima de 15 PSI na câmara

  • Taxa de redução microbiana: 1 ciclo logarítmico/1,8 minutos

• 132-135°C (270-275°F) esterilização rápida:

  • Atinge uma redução de 6 logs em 3 minutos

  • Limitações máximas de compatibilidade de materiais

2.2 Protocolos de monitorização da temperatura

• Validação de três zonas (câmara/dreno/centro de carga)

• Normas de colocação de termopares (ISO 17665)

• Requisitos de calibração trimestral

3. Interdependência pressão-temperatura

• Aplicações de mesa de vapor saturado:

   

  （）𝑇=100𝑃0.01450374+100（𝑃𝑖𝑛𝑃𝑆𝐼）

   

• Fórmula de compensação de altitude:

   

  𝑃𝑎𝑑𝑗=𝑃𝑠𝑡𝑑×29.92𝐶𝑢𝑟𝑟𝑒𝑛𝑡 𝐵𝑎𝑟𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑠𝑢𝑟𝑒

   

Mecanismos de segurança da pressão

• Testes automáticos de decaimento de pressão (±0,1 PSI/min)

• Limiares de ativação da válvula de alívio (35 PSI ±5%)

• Monitorização da pressão da fase de vácuo (-12 PSI a -15 PSI)

4. Otimização dos parâmetros de tempo

4.1 Cálculos do tempo de exposição

• Fórmula de base:

   

  𝑡=𝐷121×(𝐿𝑜𝑔𝑁0-𝐿𝑜𝑔𝑆𝐴𝐿)+20% 𝑠𝑎𝑓𝑒𝑡𝑦 𝑚𝑎𝑟𝑔𝑖𝑛

   

• Durações típicas de exposição:

  Tipo de material	121°C Tempo	132°C Tempo
  Metal desembrulhado	30 minutos	10 minutos
  Embalagens têxteis	45 minutos	15 minutos
  Líquidos	60 minutos	N/A

4.2 Temporização da fase do ciclo

• Fase de condicionamento: 10-15 minutos (remoção do ar)

• Fase de exposição: Variável em função da carga

• Fase de exaustão: 20-45 minutos (normalização da pressão)

5. Controlos críticos do processo

• Frequência do teste Bowie-Dick (diariamente para pré-vácuo)

• Protocolos de incubação de indicadores biológicos

• Estratégias de colocação de integradores químicos

Conclusão

O controlo preciso da temperatura, combinado com parâmetros validados de pressão e tempo, garante resultados de esterilização fiáveis. A validação regular do equipamento, a formação do operador e a monitorização biológica formam a tríade de uma gestão de autoclaves bem sucedida. As instituições que implementam estes protocolos baseados em evidências podem alcançar um SAL (Nível de Garantia de Esterilidade) consistente de 10-⁶, preservando a integridade do material.

Secção FAQ

P: Durante quanto tempo é que os artigos não embrulhados devem ser esterilizados num autoclave? A: Mínimo de 30 minutos a 121°C (15 PSI) com verificação biológica. Os instrumentos não embalados requerem períodos de arrefecimento prolongados (mais de 20 minutos) antes do manuseamento seguro.

P: Qual é a relação entre o psi da autoclave e a temperatura? R: A PSI determina diretamente a temperatura de saturação do vapor. Ao nível do mar: 15 PSI = 121°C 27 PSI = 132°C 30 PSI = 135°C

P: Porque é que o tempo de autoclave varia para diferentes materiais? R: As taxas de penetração de calor diferem consoante a densidade do material e a embalagem. Os artigos porosos necessitam de uma exposição 25% mais longa do que os metais sólidos para atingirem o equilíbrio térmico.

P: Com que frequência devem ser calibrados os sensores de temperatura? R: É obrigatória a calibração trimestral utilizando referências rastreáveis ao NIST. As instalações com elevada utilização (＞30 ciclos/semana) requerem uma verificação mensal.